Την Τετάρτη 10 Μαϊου 2023, οι μαθητές και οι μαθήτριες της ΣΤ' τάξης επισκέφτηκαν το Αρχαιολογικό Μουσείο Ιωαννίνων και συμμετείχαν στο πρόγραμμα με τίτλο "Φάτε, πιέτε και Γλεντάτε... ένα ταξίδι γεύσεων στην αρχαία Ήπειρο". Οι μαθητές/τριες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τις διατροφικές συνήθειες των αρχαίων Ελλήνων που ζούσαν στις περιοχές της Ηπείρου και να μάθουν για τα μαγειρικά σκεύη που χρησιμοποιούσαν εκείνη την εποχή.

Υπεύθυνη εκπαιδευτικός: Γκουλγκούτη Αναστασία, ΠΕ70 

---

Το μουσειοπαιδαγωγικό πρόγραμμα πραγματεύεται τα στάδια της καθημερινής διατροφής σε ένα νοικοκυριό της Ηπείρου, καθώς και στον δημόσιο χώρο από τη Νεολιθική έως τη Ρωμαϊκή περίοδο μέσα από τις διαδικασίες παραγωγής, επεξεργασίας, τρόπου μαγειρέματος, συντήρησης, αποθήκευσης και απόρριψης της τροφής, δίνοντας έμφαση, στα οργανικά κατάλοιπα (απανθρακωμένοι σπόροι ελιάς, οσπρίων, σιτηρών κ.τ.λ.) και στο αρχαιολογικό υλικό (μαγειρικά σκεύη, εργαλεία αλιείας, γεωργίας, κτηνοτροφίας κ.τ.λ.), τα οποία επιτρέπουν την αναφορά σε συγκεκριμένα τοπικά προϊόντα, γνωστά ήδη κατά τους αρχαίους χρόνους, όπως τα κρέατα και τα γαλακτοκομικά (π.χ. τα ηπειρωτικά βοοειδή) και τα ψάρια του Αμβρακικού.